Ząbkowanie to czas, gdy dzieci mniej chętnie jedzą. Dzieje się tak za sprawą bolesności dziąseł. Jedzenie sprawia im ból. Warto zatem pomyśleć jak zachęcić malucha do posiłków. Jesienne warzywa dostarczają mnóstwa możliwości na zdrowe, łatwe do zjedzenia i efektowne dla dziecka menu.
Rozpulchnione dziąsła, ból, rozdrażnienie, płaczliwość - to niektóre z objawów charakteryzujących ząbkowanie. To zupełnie naturalne, że dzieci nie chcą w tym czasie jeść. Dlatego tak ważne jest, aby dostosować menu pod ten konkretny czas. Niektóre dzieci wolą, aby jedzenie było miękkie, aby nie trzeba było go gryźć i dało się łatwo połykać. Najlepiej sprawdzają się wtedy kremowe zupy. Jesień to idealny czas na takie posiłki. Zupy nie tylko rozgrzewają, nawadniają, lecz także dostarczają organizmowi mnóstwa składników odżywczych oraz są po prostu smaczne i dzieci lubią jej jeść. Inne dzieci wręcz odwrotnie - wolą twarde jedzenie, aby skrobać dziąsełkami, wtedy warto podać np. marchewkę czy jabłko.
O jesiennych warzywach i owocach na ząbkowanie - dietetyk Karina Świerczewska
Jesień to czas dojrzałych i pysznych pomidorów, ogórków, papryk, dyń, ziemniaków, marchewek, jabłek, gruszek i śliwek. Postarajmy się, aby posiłki były kolorowe i kremowe, wtedy dziecko chętniej zje to, co ma na talerzu. Dietetyk, Karina Świerczewska radzi:
Należy pamiętać, aby w okresie jesiennym suplementować witaminę D u dzieci. Ma ona wpływ na wchłanianie wapnia, więc i kondycję pierwszych zębów. Wybierając jesienne warzywa i owoce, starajmy się dzieciom podawać ich jak najwięcej na surowo lub krótko gotowanych na parze, aby traciły jak najmniej wartości odżywczych i dostarczał cennych witamin. Jednym z jesiennych polskich warzyw są też oczywiście ziemniaki, które stanowią dobre źródło witaminy C, a ta uszczelnia naczynia krwionośne, ułatwia gojenie ran i zapobiega stanom zapalnym.
Jeżeli dziecko cierpi, można mu podać przed posiłkiem naturalny lek, np. Camilia. Uśmierzy one ból, więc z większą chęcią maluch zje posiłek oraz zadziałają przeciwzapalnie.
Przykładowe przepisy na jesienne menu, gdy malucha męczy ząbkowanie
Przepisów na zupę z dyni jest wiele. Bogata w składniki odżywcze będzie, gdy dodamy do niej marchewkę i ziemniaki. Dynię, pokrojoną w kostkę i inne warzywa (które mamy chęć dodać, może to też być por, cebula itd.) podsmażamy na oliwie i wrzucamy do garnka. Zalewamy bulionem warzywnym lub wodą i gotujemy do momentu aż warzywa zmiękną. Następnie miksujemy zupę na krem. W takcie gotowania można dodać rozgrzewające przyprawy, które ulepszą smak, jak np.: curry, kurkuma. Możemy przed podaniem zupy uprażyć pestki dyni i posypać nimi zupę oraz dodać odrobinę świeżej kolendry lub mięty.
Warzywa (to, co dodamy zależy od naszej fantazji, np. włoszczyznę) podsmażamy na oliwie z cebulką i wrzucamy do garnka. Dodajemy pokrojone pomidory, minimum kilogram. Ilość zależy od ich soczystości. Możemy też dodać ziemniaki, jeśli mamy chęć. Dodajmy zioła - np. pęczek świeżej bazylii. Gdy warzywa będą miękkie zmiksujmy je, a zupę ozdóbmy listkiem bazylii. Aromatyczna zupa z pomidorów - dzieci za nią szaleją.
Ugotujmy ziemniaki. W tym samym czasie włóżmy do piekarnika paprykę. Gdy się upiecze, zdejmijmy z niej skórę, dodajmy do ugotowanych ziemniaków wraz z odrobiną masła i mleka. Możemy też dodać zioła lub czosnek. Rozgniećmy ziemniaki z dodatkami na puree i gotowe!
Jabłko, bądź gruszkę lekko natnijmy po środku, posypmy cynamonem i wstawmy do piekarnika. Za kilka-kilkanaście minut pyszny, miękki, zdrowy i aromatyczny deser będzie gotowy.
Połączmy ze sobą trochę mąki, odrobinkę proszku do pieczenia, jajko, mleko i plasterki śliwek oraz cynamon. Placki możemy smażyć na patelni beztłuszczowej lub użyć odrobiny oliwy lub masła.
Świetną surówką do dań obiadowych jesienią jest starta marchewka z jabłkiem. Jeżeli nasze dziecko woli je skrobać dziąsłami - podajmy je w formie stałej.
→ Krwawienia w ciąży
→ Basen w ciązy
→ Opiekunka cieżarnej
→ Ciąża zagrożona
→ Masaż ciążowy
→ Cukrzyca ciażowa
Strona startowa
Dodaj do ulubionych
DRUKUJ